Косточки из куриной печени
Этот рецепт отлично подходит для заполнения очень узких формочек или сложных рельефов!
(видеорецепт в конце страницы)
База рецента:

600 грамм куриной печени
200 грамм овощей
2 куриных яйца
3 столовых ложки рисовой муки
3 столовых ложки овсяной муки

Я добавила:

3 столовых ложки пивных дрожжей
3 чайных ложки перемолотой яичной скорлупы

Как я готовила:

Включила духовку на 180 градусов

Поместила в блендер печень, овощи и яйца и измельчила до однородности

Добавила все сухие ингредиенты, пока не получилось гладкого теста, похожего на тес то для оладьев.

Таким тестом можно заполнять форму с помощью пластиковой бутыли-дозатора (как для кетчупа или маонеза)

Печенье я выпекала в духовке на среднем уровне 15 минут, пока оно не начало уверенно выходить из формы само. Это время для очень маленького печенья, если ваша форма крупнее – увеличьте время!

Печенье получается довольно мягким, это нравится многим собакам.
Но если вы хотите, чтобы оно хранилось дольше, достаньте его из формы и подсушите в духовке дополнительные 10-15 минут.

Так как в этом угощении нет консервантов, срок его годности без холодильника – 3 дня, в холодильнике максимум 2 недели.
Но вы можете заморозить часть лакомств и доставать по мере необходимости.

Эти косточки универсальны и богаты витаминами!