Это лакомство может составлять до 10% дневного рациона, ведь печени можно 5%, а в ингредиентах ее примерно половина!
База рецепта:
600 грамм говяжьей печени без жил
200 грамм овощей (у меня замороженные кабачок, морковь, брокколи и цветная капуста)
400 грамм свежего, помытого с щеткой батата
6 столовых ложек муки (у меня гречневая и овсяная)
2 куриных яйца
Я добавила:
2 чайных ложки молотой яичной скорлупы
Это отличный источник кальция.